福州外卖交易额全国第9，上班族、大学生是“主力军”——
近日，北京市第四中级人民法院依法受理原告重庆市绿色志愿者联合会(以下简称“重庆绿联会”)分别诉百度外卖、饿了么、美团外卖环境污染责任纠纷的公益诉讼案件。
重庆绿联会认为：外卖订餐平台上存在经营模式缺陷，未向用户提供是否使用一次性餐具的选项，致使用户在直接点餐的情况下系统会默认为其配送一次性餐具，造成巨大的资源浪费和极大的生态破坏。
据了解，外卖平台因环境污染问题被起诉，在国内尚属第一起。
外卖数字吓住你
“饿了么”近期发布了中国外卖大数据，中国市场用户规模高达6亿每周消费3次以上的用户占比高达63.3%，外卖就餐已成为上班族及大学生的常规方式。
根据外卖大数据发布的数字，福州外卖交易额全国第9，福建医科大学更排在全国大学外卖量的第四位。
而美团点评大数据显示，外卖对消费者生活的改变同样显著，每10个中国人中就有3个是外卖用户。这些外卖“吃货”中，近一半的人对外卖产生了“依赖”，每周叫外卖超过3次。
每到中午就餐时间，记者所在的大厦电梯上上下下的有众多送外卖的“骑手”，记者随机采访中发现，多数上班族的午餐全靠外卖。在商场工作的小王称，他早餐不吃饭，每天的午餐和晚餐基本靠外卖解决。
但对于外卖产生的垃圾及环保问题，却少有人关注。对于外卖造成的白色污染，小王说：“没考虑那么多，中午时间这么短，不叫外卖吃什么?”
无法回避的污染问题
根据美团外卖、饿了么、百度外卖等互联网外卖平台日前公布的数据显示，三家外卖平台全国日订单量约在2000万单左右。按照每单外卖用1个塑料袋，每个塑料袋0.06平方米计算，每天所用的塑料袋可覆盖42万平方米，大约相当于59个足球场，大约15天即可覆盖一个西湖。
“其实很多人可能并没有觉得叫外卖有什么问题，但是它确确实实存在着非常严重的问题。”福建师范大学环境科学与工程学院院长陈庆华教授说，一个塑料袋的平均使用时间只有不过半小时左右。以外卖为例，它所承担的使命大致就是从派送中的十几分钟，但是每一个塑料袋的降解至少需要470年。每年约有800万吨的塑料倾倒入海洋，中国的塑料倾倒量大致占到1/3，位居全世界第一。
陈教授认为，按照外卖平台发布的数据，每周最少有4亿份外卖飞驰在中国的大街小巷，至少产生4亿个一次性打包盒和4亿个塑料袋，以及4亿份一次性餐具的废弃。到2025年，海洋里每一条海鱼(按一条1千克来计算)就有330克塑料萦绕在它生活的海域。而到2050年，塑料的重量将会超过这些海鱼自身的重量。而这种灾难性的结果和人类息息相关：这些塑料垃圾都以无形的形式流回你的食物链，会危害你的健康。
他呼吁消费者选择“不使用一次性餐具”，转而使用可降解的环保餐具，虽然要支付更高的价格，“但也意味着自己是一个理性、文明的消费者。”(记者 朱美芳)